Quali sono gli utensili da cucina che è meglio non inserire in lavastoviglie? Ecco tutti gli errori da evitare.
La lavastoviglie è un elettrodomestico irrinunciabile in molte case, che ci permette di risparmiare tempo e fatica nel lavaggio quotidiano di piatti, bicchieri e posate. Tuttavia, non tutto ciò che si trova in cucina è adatto a essere lavato in lavastoviglie. Ci sono oggetti che potrebbero danneggiarsi irrimediabilmente o, peggio, compromettere le prestazioni della lavastoviglie stessa. Molti di noi, forse per comodità o disattenzione, finiscono per inserire nella lavastoviglie elementi che andrebbero invece lavati a mano, creando problemi sia all’elettrodomestico sia agli utensili.
Tutti gli utensili che è meglio non inserire in lavastoviglie
Il lecca piatti, conosciuto anche come spatola in silicone, è un accessorio fondamentale in cucina, specialmente quando si devono raschiare residui di impasti, salse o creme da ciotole e padelle. Essendo realizzato in silicone, molte persone credono che possa tranquillamente finire in lavastoviglie, ma non è così. Il calore elevato e l’esposizione prolungata all’acqua possono deteriorare il silicone, rendendolo meno elastico e più fragile nel tempo. Lavare il lecca piatti a mano è la scelta migliore per farlo durare più a lungo. Basta un po’ di acqua calda, sapone e una spugna morbida per rimuovere ogni traccia di sporco. Inoltre, il lavaggio a mano permette di preservare la superficie in silicone, evitando graffi o deformazioni.
Le padelle con rivestimento antiaderente sono molto apprezzate per la loro capacità di cucinare senza che il cibo si attacchi al fondo, permettendo anche di ridurre l’uso di grassi e oli. Tuttavia, queste padelle sono estremamente delicate e il loro rivestimento può danneggiarsi facilmente, soprattutto se vengono lavate in lavastoviglie.
Il getto d’acqua ad alta pressione e le temperature elevate all’interno della lavastoviglie possono rovinare lo strato antiaderente, compromettendone la funzione. Questo può far sì che il cibo cominci ad attaccarsi, oltre a rilasciare particelle potenzialmente tossiche nel cibo durante la cottura. Per preservare la durata della tua padella antiaderente, l’opzione più sicura è lavarla a mano con una spugna non abrasiva e detergente delicato. Questo eviterà graffi sulla superficie e manterrà l’antiaderenza intatta per lungo tempo.
Molti commettono l’errore di inserire taglieri e altri utensili in legno, come cucchiai o mestoli, nella lavastoviglie, pensando che il ciclo di lavaggio li disinfetti e pulisca a fondo. In realtà, il legno è uno dei materiali che soffre maggiormente il contatto prolungato con l’acqua e le alte temperature della lavastoviglie.
Il legno è un materiale poroso e, se esposto all’acqua per troppo tempo, tende a gonfiarsi, deformarsi e, nei casi peggiori, spaccarsi. Questo non solo compromette l’aspetto estetico degli oggetti in legno, ma anche la loro funzionalità. Un tagliere deformato, ad esempio, diventa instabile e poco sicuro da usare.